È una pasta artigianale di prima qualità fatta con semola di grano duro, uova
e con l’aggiunta del tartufo d’estate nell’impasto.
Cuocere in acqua bollente e salata e condire semplicemente con del burro,
della panna o con olio extra vergine di oliva.
Perfetta se condita con una delle nostre salse o con il tartufo fresco.
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Pappardelle al tartufo estivo
6,50€
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, uova, tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt), aroma
Peso | N/A |
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Peso | 250 gr |